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台湾で好きになったもの、続々。

台湾で好きになったもの、その6。
切り干し大根いりふわふわたまご焼き。
写真が、、無い‼︎
厚くまぁるく焼かれた、出汁のきいたふわふわのたまご焼きに切り干し大根のカリカリした食感が、クセになります!

台湾で好きになったもの、その7。
『蔡蘭家厨』
地元の人による地元の人のための家庭料理のお店。
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カラカラと網戸をあけて入ると食堂になってて、いまでは日本語のメニューもあったが、前は人数にあわせておまかせでご飯がでてきたという。
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青菜炒め、はまぐり炒め、鶏肉の梅炒め
うまぁーい!!すごい優しいけどしっかりした味、うまぁーい!余計なものがない。今回の旅中、1番目に行ったお店でそして1番美味しかったかも。最高です!


台湾で好きになったもの、続。

台湾で好きになったもの、その3。
豆乳朝ごはん。
肝心の写真を撮り忘れたが、最初の朝は有名な阜杭豆漿(フーファンドゥジャン)に行った。
すこい行列で1時間も並び、やっと注文カウンターにたどり着く直前にメニューが手元にきて、考える暇なく注文の順番がきてしまい、すごい勢いで「はい甘いのしょっぱいの?!」と投げかけられる。「あったかいの冷たいの?!」とも聞かれたようなきがする。ものすごい混みようだからどんどんさばいていこうとする店員さんに食い下がって、何とか注文した。あんなに待ったのに、注文を考えるのに与えられた時間が無さすぎてびっくり!
甘いのは、お砂糖をいれた甘い豆乳(あったかい。)しょっぱいのが豆漿といって、出汁に豆乳を注いだもので、出汁の熱で豆乳がフワフワになるのだ。小エビとかが入ってて、優しい味!
出汁の味はお店によってちがっていて、写真はまた違うお店のもの。ここのは揚げパンと、梅も入ってて酸っぱいアクセントがあった。
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食べ物の写真とるのは苦手!でもうまあーい。

台湾で好きになったもの、その4
ジーローファン、ルーローファン。
梁家嘉義鶏肉飯というお店の
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豚がルーローファン、鶏がジーローファン。
両方ともご飯にかかるタレが美味しくて、ペロリでした。ご馳走さまでした。

台湾で好きになったもの、その5。
タピオカミルクティー。
わたしは初めて飲んだけど、これって紅茶じゃなくてウーロン茶なんですね!
甘さも4段階くらいのパーセンテージで選べて、おなかいっぱいだったのでほんのり甘い「30パーセント」にしました。店先のベンチでほっこり。
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台湾ですきになったもの。初台湾!

1月、はじめて台湾にいった。旧正月を控えて台北では年末の雰囲気で、まるで上野アメ横のような通りは、お正月に食べるお菓子や食材を買う人たちですごい賑わいで、 活気があった。
気温は、旅行中はだいたい13〜15度くらい。そこそこ寒い。でもお天気は良かった。
ここでの日記は、台湾を知る人には定番ばかりで何も真新しいものはないけど、実際ほんとに好きだ!と思ったものを並べます。

台湾で好きになったもの、その1。
豆花(スイーツ。)
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あずきのスープにタピオカやモチモチのタロイモの白玉みたいなやつ、そして豆花という台湾のお豆腐が入っていて、食感と味が好きなものばっかりで、たまりません‼︎
あずきのスープが甘すぎず最高!お茶がなくても、全部飲み干せるさらさら具合いで、もはやこれが飲み物。水分補給可能。
旅行中ハマり4回くらい食べたけど、お店によってトッピングの種類も違うようで、まだまだ開拓したい。東京でも探したい。パイナップルケーキより豆花を東京でもたべたい。でもあの気候だから美味しいのかなあ、

台湾で好きになったもの、その2。
故宮でみた女官か何かの像と、はじめてみた満州語
ここは小学生並にさらっとですが、故宮博物院で有名な翡翠の白菜と、角煮より印象に残ったのは、なんとなく柔らかないい感じの立ち姿の女性像。いい動きしそう。後姿が雰囲気あって良かった。
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それから、こちらは酉年にちなんで鳥の図鑑で、漢字のとなりが満州語だそうだ。
満州語は漢字と全然ちがっていて、まったく見たことのない文字だったので新鮮。
中国ぽくなくて、ペルシャとかイスラムみたいな雰囲気なので印象的だった。中国=漢のイメージ強すぎる。

つづく

とりあえず、明るくいこう。

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夕方職場で、同僚の人が「いま月がきれい」と教えてくれた。
自分の席で立ち上がってふりむくと、薄青い空にオレンジがかった大きな月が音もなくそこにいた。

刻々と空の色がかわり月の色もかわり、雲も動いていたので、振り返って見た瞬間が1番きれいだなと思った。

月が大きくみえたり小さく見えたりするのは目の錯覚で、
もしその時に5円玉が手元にあったら、その穴を月にあててみると
月はいつでもその穴の大きさだそうだ。

手を伸ばして片目をつぶって、5円玉の穴からのぞくと、大きかった月がしゅっっとそこに収まった。不思議。

綺麗で不思議なものはいいな。贅沢だな。

とりあえず、明るくいこう。
心持ち、明るく。
満月をみて思いました。


(100個目の記事。)
おまけ
タイのスイーツ、ブアロイ。(↓まいたん作)
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ブアロイは、タイ語で「満月」だそうです。
(カボチャを白玉に練りこんだもの。)




きょうは休日、七草の日。

休日のひとり気ままなお散歩。
公園でシメを発見。(写真は撮れず。)秋ごろからくるのだそうだ。
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ツグミもいた!
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おやおや、たたずむ猫の後ろ姿。
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いいとこ見つけたね。
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そのあと河原で飼い主と同じ髪型の大きなアフガンハウンドが、急にこっちに走ってきて、すごい迫力!テニスボールをくわえた口先で私のおしりをツーン!としてUターンしてった。可愛かった!なんか、気が合う犬がわかってきた。離れていても、こっちに興味を持つかどうかがなんとなくわかる。
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↓この写真のどこかにイソヒヨドリがいます。
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久しぶりにバードウォッチングしちゃった!
見るときは自然に目にとまるものだ。鳥たちは姿を見せてくれるのだ。
酉年らしい休日である。

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かえって七草粥ならぬ、七草フォーをつくった。
ワンチャイには物足りなそうで食後にバリバリせんべいを食べていたが
母マリリンはすごく喜んでスープも飲みきってくれた。






チョコを食べて、ダンスを踊ろう!

去年はじめてあった友達の友達、Tスとは、
お互いに占いとか神秘的なことがすきで、
お茶でもして話しだすと、はじめて会ったというのに2人で2時間くらいはあっと言う間にたつ!

こないだは、銀座で優雅にお茶しながら(ともすは内面の切れ味とはうらはらに、穏やかで優雅な雰囲気がある。←こんなこと書いていいでしょうか?笑)、
ゲッターズ飯田さんの占いを見せてもらった。

自分のことばかり書いてしまうが(自分のブログなんだからいいんだ!)
なかなか当たっている印象で、
1番記憶に残ってるのが、

「いつも遊びの事で頭がいっぱい。なんでも面白がることで運がひらけていくので、深刻にならずに、大好きなチョコを食べてダンスをしましょう!」

チョコでも食べて、ダンスしよう!

いーねそれ!それいーね!

《⭐️チョコを食べて、ダンスしよう⭐︎》

キニイッタ!!

ブログのタイトル、
《かえってきたcuicuidiary〜チョコでも食べてダンスしない?〜2017》

にしようかな。
なんか、アーティストのツアーのタイトルみたい!*\(^o^)/*





2016年おわり、2017年になりました。

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新年明けましておめでとうございます。
2016年を無事に納めました。
今年もたぶんマイペース、でももう少しエキサイティングにいきたいな、と思っています。

暮れからお正月は、わたしは家族と過ごします。お墓まいりや買い出しとかバタバタ過ぎますが、そろそろ友達に会いたいです。
色々不器用ながら、わたしにも友達がいます。笑

と言いつつ、暮れに買ったBOSEのミニスピーカーを開封したおかげで、いまは部屋にひきこもって音楽きいてます。
新年に新しいものをおろすのは、すごくいいかも。
そして昨日買ったピアノの曲をかけたら(朝にきけてついでに太極拳にもあわせられそうな穏やかな綺麗なものがほしかった)、
自分の部屋の空気が外国みたいになった!
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ヘニング シュミットさんの『walzer』
ワルツからインスピレーションをうけてつくられたらそう、軽やかで静かで、心地よい。
(ヒーリングでもクラシックでもないのが好き)

音楽てすごいなあ。

と、部屋でお茶を飲みながら、
ピアノの下地に、
「ちょろちょろころろ、、」(お湯をそそぐおと)
「カタトン、、」(食器をおくおと)
合う!!

日常のおとがすごい綺麗にきこえる。ここはお寺ですか?笑

あーこのくらいの高さ大きさのテーブルほしいな、緑も置きたい、あのへんに。
となんか湧いてきた。

もしかして、ここでも充分に、もっと理想の暮らししていけるんじゃない??
もっと、お気に入りの素敵な空気つくれるんじゃない??

シュミットさんのピアノが急に、陽のうつろいや、窓の外の緑や雨の音や木の匂いまで感じさせてくれた、
どこかに行かなきゃ手に入らないと思ってた環境は、じつは自分のイマジネーションの中にあって、
そこで憩ってるいま。
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↑いま、ここにいる。

私はかなり静かな人間だと思う。

とりとめもなく、でも何となく心地よく、相変わらず試行錯誤はしながら
2017年もはじまります。